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jump to greenpink.eu home alessia sono io! antipasti primi piatti secondi piatti contorni dolci news link contattami pasta di farro con le verdure 17/04/2014 no comments la primavera ha scatenato in me la voglia per la pasta di farro con le verdure : sarà il germogliare delle piante o il potpourri di colori che solo con questo brillante sole si vedono, ma a me un buon piatto di pasta di farro con le verdure fa davvero gola. proprio perché sono a dieta ho scelto la pasta di farro con le verdure: il farro, grazie all’alto contenuto di fibre, rallenta l’assorbimento dei carboidrati e mantiene stabile l’indice glicemicoma, mentre le verdure, lo sappiamo fin da quando siamo bambini, fanno bene per natura! per farmi ancor più del bene, ho scelto una pasta di farro, povera di grassi e ricca di fibre (consigliato dalla dieta!). il farro è un cereale composto in prevalenza da carboidrati, proteine e acqua ma anche da ferro, potassio, calcio e sodio. ho scoperto che grazie all’indice glicemico basso del ferro, ci si sente sazi più a lungo, così da non cadere in terribili tentazioni all’orario merendino! gli ingredienti per cucinare la pasta di farro con verdure li potete trovare in tutti i negozi biologici e in molti supermercati. ma se preferite fare la spesa con un click vi consiglio anche questo sito molto fornito in prodotti biologici -> greenpink.eu ingredienti per la pasta di farro con le verdure: 180gr pasta di farro 1 zucchina 5 pomodori secchi sott’olio olio d’oliva erba cipollina grana preparazione: tagliate la zucchina a rondelle; stendete 4/5 pomodori sott’olio su un foglio di carta assorbente. versate in una padella un filo d’olio e fate dorare le zucchine con l’erba cipollina. portate l’acqua a ebollizione e versate la pasta. tagliate a strisce i pomodori e aggiungeteli alle zucchine. scolate la pasta e fatela saltare per qualche minuto nella padella assieme al condimento. biscotti senza zucchero 09/04/2014 no comments ebbene si, esistono biscotti light che non vi faranno venire i sensi di colpa dopo averli mangiati. biscotti senza zucchero che schiaffeggiano beffardamente il colesterolo. tiè! sapete perché sono sparita? perché, dopo lunghi anni di corteggiamento, la dieta mi ha chiesto di sposarla! per stare con lei ho dovuto rinunciare a molte cose belle, al burro, allo zucchero, alla pasta sfoglia, ho persino smesso di vedermi con kitchenaid . ma non ho saputo resistere alla promesse che la mia cara dieta mi faceva e come ciliegina sulla torta, no, come dolcificante, mi ha regalato un brillantissimo costume da indossare il primo giorno di luna di miele, no, di dolcificante -_-. siamo una coppia felice, anche se spesso litighiamo perché abbiamo modi diversi di guardare la lancetta della bilancia. mi sveglia presto al sabato mattina per portarmi all’aria aperta a correre tra le verdi campagne di casa. mi sta insegnando a capire che i dolci sono dolci anche senza lo zucchero , e che all’aperitivo con gli amici non bisogna abbuffarsi al bancone, ma sorseggiare con grazia ed eleganza della fresca acqua azzurra, senza bollicine. ecco perché mi sono subito innamorata di questi biscotti senza zucchero, perché ho scoperto che la bontà può essere leggera e senza sensi di colpa. i biscotti light sono veloci da realizzare e sani, visto che sono fatti con ingredienti attentamente selezionati (da voi). i biscotti senza zucchero sono perfetti se abbinati ad un cucchiaio di marmellata, vi daranno un energico buongiorno per affrontare la giornata assieme alla vostra dieta. ingredienti: 250 gr farina 100 gr burro 100 gr fruttosio 100 gr fecola di patate 100 ml latte 1 uovo 2 cucchiaini di lievito per dolci 100 ml latte preparazione: in una terrina amalgamate il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti assieme agli altri ingredienti, aggiungendo per ultimo il lievito. stendete l’impasto ottenuto con uno spessore di 5 mm e con gli stampini, intagliate i biscotti della forma che preferite. fate cuocere i biscotti senza zucchero in forno preriscaldato a 180° per circa 16 minuti. avete visto? questi biscotti light non solo sono buoni, ma si preparano anche velocemente. cake pops ricetta 14/01/2014 no comments inizierei questo post con un urlo: ahhhhh! no, non è uno sfogo, ma un urlo di gioia. già perché quest’anno anche se babbo natale ha scelto saggiamente di destinare i soldi dei regali in beneficenza, la befana, invece, ha deciso di premiare il mio anno di gentilezza, bontà e tanta, ma proprio tanta, pazienza con una calza piena di belle cose. sapendo che sono costantemente in lotta con la bilancia, ha deciso di barrare dalla sua lista tutti i tipi di dolci e leccornie per regali più utili. visto che finalmente anche a casa sua è arrivato internet, si è dedicata allo shopping online. che zalando fosse un noto negozio online di abbigliamento con il grande vantaggio della spedizione e del reso gratuiti è cosa ormai nota (persino la mia carta di credito ha smesso di chiedermi “vuoi procedere con il pagamento”), ma forse in pochi ancora sanno che zalando ora ha anche una sezione interamente dedicata alla casa ( potete visitarla qui ). io ho avuto la fortuna di avere una befana aggiornata, che ha subito fatto acquisti in questo nuovo reparto. e vogliamo forse fare un torto alla befana non provando i regali. ecco i miei, ehm…suoi acquisti all’opera. ingredienti: 400gr pan di spagna 4 cucchiai marmellata albicocche 200gr cioccolato al latte cocco per decorare preparazione: sbriciolate il pan di spagna con le mani. aggiungete la marmellata e amalgamate bene fino ad ottenere una composto omogeno. riempite lo stampino con delle piccole parti dell’impasto. chiudete lo stampo per cake pop, infilale in ogni pallina uno stecchino per cake pop e aprite lo stampo. lasciate riposare i cake pop formati in frigorifero per circa 1 ora. fate sciogliere il cioccolato al latte a bagno maria e immergete ogni cake pop facendo scendere il cioccolato in eccesso. quando avrete ricoperto tutti i cake pop e prima che il cioccolato si raffreddi troppo, cospargete sopra ogni cake pop del cocco. riponete in frigorifero per un’altra oretta prima di servirli. questa è la teglia per i cake pop che ho usato io: http://www.zalando.it/birkmann-teglia-da-forno-rosso-bm572d012-302.html i bastoncini invece per cake pop sono : http://www.zalando.it/birkmann-cake-pops-2-pack-utensili-da-cucina-bianco-bm572d01d-o00.html tagliatelle fatte in casa 03/12/2013 comments: 3 farina, uova e sale sono gli unici ingredienti per le tagliatelle fatte in casa. regola generale delle tagliatelle fatte in casa : 1 uovo per ogni 100gr di farina, non potrete sbagliare! se le volete perfettamente tagliate come quelle che comprate al supermercato, vi serve una macchina per la pasta. se avete dei super amici che comprendono la vostra passione per la cucina, ve la regaleranno per il compleanno come ho fatto io (pollice in su per gli amicici!) le tagliatelle fatte in casa sono molto facili da preparare e si possono conservare in frigorifero, così potrete gustarle come appena fatte anche a distanza di tempo. inutile dire che queste tagliatelle fatte in casa si abbinano squisitamente al ragù di carne e la scarpetta con il pane è d’obbligo. ingredienti: 200gr farina 2 uova 1 pizzico di sale preparazione: disponete la farina a fontana nella spianatoia. al centro rompete le uova, un pizzico di sale e iniziate ad impastare aiutandovi prima con una forchetta e poi con le mani. quando avrete ottenuto un impasto omogeneo, avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare in frigorifero per circa un’ora. tagliate l’impasto in panetti più piccoli e passatelo nella macchina per la pasta per stenderlo. io ho voluto realizzare uno spessore di 4mm e poi l’ho passato nel rullo per le tagliatelle. un pinguino contro il cancro 21/11/2013 no comments e’ sempre il momento di qualcosa di buono e non fatevi fermare dal freddo dell’inverno per gustarvi un gelato speciale. il pinguino della gelati pepino , infatti, quest’anno veste una cari

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Registrar WHOIS Server: whois.serverplan.com
Registrar URL: http://www.serverplan.com
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Creation Date: 2010-07-27T13:00:49Z
Registry Expiry Date: 2018-07-27T13:00:49Z
Registrar: Server Plan Srl
Registrar IANA ID: 1460
Registrar Abuse Contact Email: [email protected]
Registrar Abuse Contact Phone: +3907763924
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS1.V004V8-VM.SPHOSTSERVER.COM
Name Server: NS2.V004V8-VM.SPHOSTSERVER.COM
DNSSEC: unsigned
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